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梅雨入りしましたね。
6月のお菓子は『水無月カルピス』です。 京都では6月30日の夏越祓に半年間の穢れを祓い、残り半年の無病息災を願って「水無月」を食べる風習があるそうです。 氷を口にして暑気を払う意味で、氷のかけらを表現した三角形の白い外郎の上に、邪気払いの意味の小豆をのせたお菓子です。 何度も試作を繰り返し、下の白い部分を爽やかな風味の「カルピス外郎」にしてみました。上の小豆あんと合うかなぁ・・・?どうでしょう〜。 食べる際は三角形に切り分けて お召し上がりくださいね。 今回作るのは お菓子◯水無月(白い外郎部分はカルピス味です。) 工作◯ティッシュBOX にもなるパッケージ。 ◯折り紙(カタツムリ・葉っぱ など) 6月18日(日) 10:00〜12:00(お子様残り3名)・ ---- ■持ち物 エプロン・三角巾・はさみ(工作用) をお持ちください。 ■料金 各回3500円(材料費込み・お茶・お菓子付き) ■定員 各回2組まで /1組(親1名・お子様1名) ■持ち物 エプロン・三角巾・はさみ(工作用)をお持ちください。 メールアドレス yu-chaniko-333@ezweb.ne.jp
by kajichanchi
| 2017-06-13 18:33
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